Tiramisu

Suroviny:

  • 500g mascarpone
  • 2 balení cukrářských nebo špaldových piškotů
  • 5 vajec
  • 2 malé panáky amaretta
  • 5 lžic Natusweet Stevia KRISTALLE 1:1
  • kakao na posypání
  • šálek silné černé kávy

Postup:

  • V jedné míse si vyšleháme žloutky s Natusweet Stevia KRISTALLE 1:1 a v druhé vyšleháme sníh z bílků.
  • Do žloutků vmícháme mascarpone a pak sníh z bílků
  • Do připravené vychladlé kávy si nalijeme dva malé panáky amaretta. Postupně máčíme piškoty do kávy a pokládámevedle sebe do misky
  • Na vrstvu piškotů si nalijeme vrstvu krému a tento postup ještě jednou zopakujeme
  • Poslední vrstvu krému posypeme kakaem a dáme nejméně na 3 hodiny ztuhnout do lednice

tiramisu

Přejeme dobrou chuť